Кнедли с замразени плодове - фото рецепти

Дръжки с замразени плодове

През зимата, когато тялото няма витамини и слънчева топлина, кнедли с замразени плодове изглеждат наистина божествена храна. Ако се притеснявате дори през лятото и много от различни плодове са замразени, тогава можете да стигнете до бизнеса точно сега. Ако вашият запас не е, тогава тичам до най-близкия магазин, където можете да си купите голямо разнообразие от замразени храни.

За готвене кнедли можете да вземете замразени френско грозде, малини, къпини, ягоди. В нашата рецепта за снимки, ягоди се използват отделно, а касисът се смесва с къпини.

Това е важно! Бери, която е замразена прясно бързо при много ниска температура, запазва полезните си свойства.

За постно кнедли с замразени плодове имате нужда от :

  • плодове замразени 0.4 - 0.5 кг;
  • брашно 0,4 кг;
  • вода 0,2 1;
  • масло 50.0 ml;
  • прилепващи соли;
  • захар в тестото 20,0 g + в плодове 100,0 g

Как да готвя кнедли с замразени плодове

1. Изсипете захар, сол, около 280 грама брашно във водата на стайна температура и започнете да месите. Добавете масло, добавете около 70 - 80 грама брашно. Поръсете масата с брашно и омесете еластичното тесто. Покрийте го с кърпа и оставете за половин час.

2. Извадете зърното от хладилника. Покрийте с две или три супени лъжици захар. Ако е необходимо, количеството захар може да бъде променено. Например, в ягоди или малини се нуждае от по-малко, а в френско грозде - повече. Докато тестото за кнедли otlezhivaetsya, на зърна ще се отдалечи малко от замръзване. Ако големи ягоди се използват за кнедли с замразени плодове, те могат да бъдат нарязани.

Това е важно! Не бива да чакате, докато ягодите на касис се разтопи напълно, е по-лесно да извадите кнедли, ако плодовете останат малко трудни.

3. Извадете тестото за кнедли с ягода в резервоара. Чашата се нарязва на кръгчета. Ако те не са достатъчно тънки, те могат да се търкалят по-тънки. Сложете малко плодове върху всяко парче. Сладки любители могат да добавят повече захар на върха и да направят кнедли с замразени плодове.

4. Загрейте водата в тенджера до кипене, добавете щипка сол и няколко чаени лъжички захар. Свалете кнедли с замразени плодове в кипяща вода. Внимателно, повдигайки се отдолу, ги предотвратявайте. Когато всички кнедли се покачват, те трябва да готвят още 3-4 минути.

5. Shumovka улов на всички кнедли в купа.

Тъй като кнедли с замразени плодове се приготвят като чиста чиния, при сервиране можете да ги излеете със сироп или да поръсите със сол без добавки, или просто да поръсите със захар. И за "десерта" е друга оригинална видео рецепта.


ВАЖНО! Разберете колко калории имате във вашата рецепта. КАЛОРИАТ КАЛКУЛАТОР



Оставете коментар